當前位置：發布時間：2024-02-22 14:58 文字大小： [ 大 中 小 ] 瀏覽次數：
“從大年初三就開始加班加點生產‘小圓子’，年前年后忙得不可開交。”2月21日，伴隨履帶傳動，一包包果蔬小湯圓從自動包裝機中輸送出來，宏鳳年糕坊創始人沈靜娟喜滋滋地給外地客戶發去消息，“‘小圓子’已就緒，明天發貨。”今年，宏鳳年糕坊湯圓產品呼聲高、賣得好，元宵節未至已經銷量翻番。
作為春節后的第一個重要節日，寓意闔家團圓的元宵佳節備受市民關注。近日，相關節令美食、促銷活動已在無錫密集推新，接力“春節檔”延續開年消費熱力。
無錫“老字號”商家一直都是傳統節日消費的供應主力。沈靜娟介紹，今年年俗產品需求量大，年前是腳踏糕的“主場”，銷量同比增長50%，年后推出湯圓產品，“我們提前對湯圓生產設備進行調試安裝，參考去年征集的客戶意見，調整原料比例，調和湯圓的糯度和韌勁，實現了產能和品質的雙提升。”穆桂英點心店去年元宵節期間元宵銷售額達17萬元，今年他們早早地就開始在公眾號上進行預熱，推出五彩元宵的簡裝及禮盒包裝，滿足消費需求。
“節慶經濟”強帶動已成為市場銷售的“風向標”。“預計湯圓銷售比去年同期上升約20%，銷售額在整體中占比將超30%。”叮咚買菜相關負責人透露，除消費者熟悉的灣仔碼頭、三全、思念、龍鳳等品牌湯圓，叮咚買菜還推出了10余款定制和自有品牌手工湯圓，在造型和口味上進行創新，為用戶提供更多選擇。
消費不僅停留在“舌尖上”，記者留意到，不少春節促銷活動一直延續至元宵節。南禪寺妙光街廣場“瑞龍賀歲、玩轉嘉年華”活動；小婁巷“古巷新春，‘龍’光煥發”活動等都舉辦至元宵節當夜。“元宵節正值周六，是人流出行高峰。對于我們這個全新的商業體來說，是提高‘曝光度’的好時機。”今年春節期間，紅船場在網絡上收獲超高點擊率，相關負責人透露，元宵節將組織趣味市集活動，為園區內商家作宣傳。（韓依純）
